前进者-李 发表于 2016-1-21 15:57:09

触摸查询系统在餐饮业的应用

电子菜谱是触摸查询系统中针对餐饮业专门开发的特制产品,用于替代现有纸质印刷菜谱,帮助客户轻松实现菜品的随意随时调整,能够实现前厅营业的完全电子化。

使用电子菜谱相比较纸质菜谱有以下几个方面的优势:

1.传统印刷菜谱制作周期长,平均制作周期15天,餐厅无法及时调整菜品信息,无法随时推出新菜品、无法实时促销。以电子菜谱质保三年计算,应用电子菜谱的总支出,远远低于应用普通纸质菜谱,客户并没有另行增加支出,只是将原有的必须支出的经费换了一种使用方法而已,且总支出还有降低,客户应用成本极低;

2.对菜品名称、价格、详细说明、菜品图片、背景图片、美工风格可进行随意调整,可增删菜品,可随意调整菜品和类别顺序;

3.由传统印刷提升为电子液晶屏触摸查询,提高饭店形象,增加客户吸引力,为餐厅制造额外的新卖点;

4.每个菜品均配有完整的图片和详细说明,便于客户了解做法、口味、用料等,避免由于营业员经常变动或培训不到位而带来的菜品推介难题;

5.可随时促销变价,随时调整菜品,随时增加新品,便于餐厅灵活开展促销等活动,提升营业效率。客人就坐后,通过电子菜谱,进行点餐操作,经由服务员确认,即可上传至后厨。点餐模式新奇,互动性强,迎合了年轻人的生活态度,形成良好的点餐交互体验。
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